最佳1000L (10HL)纳米酿酒系统

本产品为两罐啤酒麦芽浆设备，混合形式为麦芽浆/釜桶+ lauter/漩涡桶，主要通过麦芽浆设备将麦芽浆转化为麦汁。

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最佳1000L (10HL)纳米酿酒系统

1000L (10HL)纳米酿酒系统产品优势:

1.WEMAC提供啤酒酿造系统的交钥匙工程。
2.WEMAC为啤酒设备提供免费咨询、3D设计、免费安装、培训。
3.主要设备及零配件保修三年。
4.WEMAC啤酒机可酿造不同口味的啤酒，同时酿造多种口味的啤酒。
5.WEMAC啤酒机外观美观，方便客户参观。

1000L (10HL)纳米酿酒系统应用范围

广泛应用于酒吧、宾馆、啤酒厂、餐厅、俱乐部、学校、农场啤酒厂等。

1000L (10HL) Nano Brewery系统基本信息

产出能力:10霍奇金淋巴瘤(1000升)
加热方式:蒸汽、电或直火;
请求面积:80㎡
建筑高度要求:3.5米
电源:单相/ 220(110,240…)v/50(60)Hz
3阶段/ 380(220年,415440年…)v / 50 Hz (60)
注:1 hl = 100升;1加仑= 3.7854升;1桶(每桶)= 117升

1000升(10 hl)纳米啤酒厂系统技术配置

铣削系统	不锈钢或碳钢麦芽粉碎机 柔性或不锈钢螺旋输送机
麦芽浆系统	材料:SUS316L、SUS304、铜; 醪液、壶、lauter和漩涡桶可任意组合;酒窝夹套或滴落用于热交换器，岩棉绝缘，TH=80-100mm，上部搅拌或底部搅拌，lauter板:磨粉，侧或底部卸酒糟 可选热液罐; 板式换热器:冷却形式、容量及管道满足要求; 充氧系统:充氧形式、容量及接口形式满足要求; 酵母添加槽可根据客户要求而定; 不锈钢工作台; 辅料:麦汁泵、麦汁测试仪、啤酒花添加装置、啤酒花过滤装置、糖度计、最差耙、CIP系统等
发酵系统	10HL(1000L) / 20HL(2000L)发酵罐 10HL(1000L) / 20HL(2000L)啤酒卤水罐 数量视客户要求而定 酒窝夹套或滴落冷却 可选:干啤酒花口，带钛棒分配器的CO2灌装装置，液位计
CIP	移动式或固定CIP
能源系统	加热系统和冷却系统设计能力满足要求
电力系统	不锈钢电控箱，进口品牌PLC，触摸屏或按钮式喷塑电控箱
管道配件系统	包括浆料管路、酒精水管路等系统管路、阀门
过滤灭菌系统	蜡烛型硅藻土过滤器和巴氏杀菌器
啤酒销售	酒吧酒柱 桶washing&filling机 brushing&filling瓶机 可以灌装机 标签的机器

本产品为两罐啤酒麦芽浆设备，混合形式为麦芽浆/釜桶+lauter/漩涡桶，主要通过麦芽浆设备将麦芽浆转化为麦汁。

粉浆/釜桶:采用蒸汽加热，达到节能环保的效果。气缸和底部均可单独控制。罐体采用双层保温，加热速度快。顶部的搅拌系统可使麦芽浆糖化均匀，使麦芽汁与聚合物快速分离。

Lauter/whirlpool tun:由上下两层结构组成，上层为过滤槽，下层为纺丝槽，可实现自然过滤和抽吸过滤。旋流桶设计为垂直圆柱形槽，可将啤酒花槽和热凝液很好地分离，获得澄清麦汁。

PLC控制柜，大触摸屏，总结了酿造系统和发酵系统的温度传感器接线，并连接信号线，实时监控设备的运行情况。用户可以根据不同类型的啤酒设定温度和时间，适用于IPA bigger等啤酒的酿造和生产。按照每天6-8小时的酿造时间，该设备可酿造两批1000L每批，达到1000L- 2000l的产量。

酿造完成后，通过板式热交换器进行过滤，进行初步冷却。，然后泵入发酵罐，通过冰箱将冷水罐内设置有酒精水，酒精水在发酵罐夹套内循环冷冻，为啤酒发酵提供适宜的温度条件。

设备水箱主体内部采用镜面抛光处理，外部采用磨砂抛光处理。设备采用自动控制操作，保证了工艺阶段操作和比例组成的准确性，使啤酒的口感和口感一致。

WEMAC可根据不同类型客户、不同产量、不同场地、资金需求等实现定制，搭配组合设备，为客户提供完整的设计解决方案。