
4000升完整套装的组合五艘船交钥匙啤酒啤酒厂
啤酒厂可以是SUS304,也可以是材料,蒸汽,电动或直接燃料加热的铜覆层,两/三或五艘船啤酒厂。
该系统包含铣削,酿酒厂,发酵罐,明亮的啤酒罐,控制装置,乙二醇冷却单元和CIP清洁系统,以及kegging和瓶装系统。
捣碎过程和麦芽汁过滤过程由Mash Tun/ lauter罐完成;沸腾和漩涡式过程由一个水箱完成。
该系统通常每天酿造两三批次。根据不同的发酵周期,酿造啤酒的发酵周期,6%的双批批次发酵罐或12%的单批批次发酵厂通常可以配置。
该系统还需要配备完整的自动或手动控制系统,麦芽铣削系统,CIP系统,冷却系统,蒸汽加热系统,空气系统等。
特征完整的4000升五艘船交钥匙啤酒啤酒厂
双mash tun +双水壶tun +惠而浦tun,没有lauter tun。
过滤器的使用具有较高的生产效率,每天可以达到12批次以上;降低劳动力强度,并可以自动控制过滤,系统CIP和过滤器布的清洁;在原始磨牙过滤完成后挤压谷物层,不使用Lees水,可以回收Lees层中的80%的提取物,并且同时可以回收Lees层,这可以提高Lees洗涤的效率并降低小麦壳的多酚,色素,色素,色素,色素,,影响啤酒风味的苦味物质和麦芽。麦芽汁中的高分子量蛋白,脂肪,脂肪酸和β-葡聚糖进入麦芽汁,以确保麦芽汁的良好味道和高亮度。
低投资,快速效果,高设备利用和较小的地板空间。主要材料麦芽的需求不高,原材料压碎率相对较高,提取物的产量得到提高,辅助材料的相对量增加,增加,增加并且生产成本降低了。
加热系统4000L五艘船交钥匙啤酒啤酒厂
由燃气蒸汽锅炉组成的加热系统,被过滤的非矿化水进入锅炉,气体产生啤酒捣碎/沸腾所需的蒸汽。
酿造系统的顶部配备了冷凝恢复管道,以实现室内蒸汽的回收和再利用,改善利用率,降低生产和运营成本,并减少室内环境污染。
根据客户现场的能源供应情况,我们可以提供各种锅炉,例如电加热和直接燃料加热。
发酵系统在4000L五艘船Turnkey Beer Brewery中
4000升客户站点中的锥形冷却夹克发酵罐。发酵罐的体积是根据MASH系统的工作能力设计的。根据每天至少8批的生产能力,带有4000升的酿造系统,每日产量,精酿啤酒可以达到32000L-40000L。
米勒板外套制冷,聚氨酯泡沫绝缘层。材料厚,内板的厚度为3mm,外板的厚度为2mm。它具有高度的压力性,可用于商业啤酒酿造厂30多年。
发酵罐配备了侧面采样阀进行无菌采样。水箱的顶部配备了CIP清洁球,旋转清洁和底部放电端口。
我们为客户提供现场安装和调试工作,并提供有关设备使用的培训和指导。如果您对这款4000升五艘船啤酒酿造系统感兴趣,请与我们联系。电子游戏大厅
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