在美国2艘船的酿造啤酒啤酒啤酒厂热卖美国

开办酿酒厂需要哪些设备?

热水罐

热水罐存储用于“捣碎”的热水。捣碎是将热水和麦芽混合制成粥，将麦芽中的淀粉转化为糖。热水箱的体积至少是你的啤酒厂的两倍。

麦芽磨坊

麦芽磨是用来碾碎麦芽，使其能够接触到谷物中的淀粉，这样它就可以在麦芽浆中转化为糖。这是一种简单的装置，在麦芽经过时，用滚轴将其碾碎。

热交换器

热交换器是从漩涡浴池或水壶从100℃到12-25C冷却到发酵血管的麦汁。这使您可以添加酵母以供发酵。正如你可以看到下面的那样，这是一小一点套件，但对啤酒厂非常重要。

加热系统

当冲泡的时候，你需要大量的热水，并且能够在水壶中煮沸麦芽汁。这意味着你需要一个加热系统。可以选择电动或蒸汽。对于一个更大的啤酒厂任何超过7HL蒸汽总是更好的选择。

蒸汽更便宜，也给出了更均匀的热源。电动您可以在大多数情况下粘附靠近加热元件的麦汁，这在大多数情况下都不是件好事。

发酵容器

发酵容器(FV)是用来发酵啤酒的容器。现在大多数啤酒厂都有单罐啤酒。这些罐是用来发酵和熟化啤酒的。

你先发酵啤酒，然后把它冷却，把酵母滴到罐底。然后倾倒或保存多余的酵母为下一次酿造。

明亮的啤酒坦克（BBT's）

一个更亮的啤酒杯是用来放置发酵后的干净啤酒的。是用来装啤酒的罐子。你可以通过多种方法来净化啤酒，如精酿、过滤或用离心机。

糖冷却乙二醇系统

酿造啤酒时，温度是非常重要的。控制温度的方法是用乙二醇系统。这是一个冷乙二醇储罐，它有自己的管道工作，将冷乙二醇(大约3到4摄氏度)泵到需要的地方。

例如，FV有一个“假夹克”，他们有一个内部罐壁和一个空腔，有房屋绝缘和乙二醇管道。

乙二醇穿过这个管道，当发酵过程中变热时，可以冷却FV。乙二醇不会与啤酒接触，因为它在FV内壁和外壁之间的乙二醇管电子游戏大厅道内。

冷水罐

热交换器使用来自冷水箱的水，以将麦芽汁冷却到FV的途中。我把它持续到主设备列表的原因是因为它是可选的。它可以使用城市水和乙二醇系统。

它在一定程度上降低了乙二醇系统的压力也从冷水中得到了热水，在热交换器后。这样你就有足够的水来清洁身体，也可以在一天的双重冲泡中做第二泡。

凯格清洁剂

大多数啤酒厂都需要一个小桶清洁剂。他们可以半自动清洁桶节省您的时间。您需要他们的行动越多，他们的成本就越多。在正常情况下，我们将以CIP清洁轿厢装备客户，该汽车可以在任何地方移动。