1.发酵罐组,采用转换管连接,适应快速方便生产;减少接收板的结构,节省设备投资,减少污染的可能性。
2.酵母膨胀系统:酵母两级膨胀,全自动生产控制,生产过程稳定,提高了酵母膨胀性能。
3.麦汁检测平台:位于糖化系统底部,对过滤后的麦汁和煮沸后的麦汁进行取样检测,提高麦汁产品质量,提高劳动生产率。
4.水处理与CIP系统:CIP系统由碱罐、热水箱、消毒罐、无菌水箱四种设备组合而成,可对啤酒糖化系统、发酵系统设备进行自动清洗,提高清洗效果。
5.混合系统:
6.斜锥罐:直接放置在上料罐体上方,出口正对上料罐体上料口(位于罐顶侧),或便于设备整体布局,减少设备空间占用,美化设备空间。
7.旋转沉槽凝固分散装置:用于分散和沉没螺旋后排出热麦汁的缩合物,减轻劳动负担,提高了劳动效率。
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