酵母繁殖系统

酵母繁殖系统，主要是为了改善酵母利用率和提高的啤酒质量，通常较大的工艺啤酒厂设备需要它。在大生产酵母扩张的主要设备是酵母膨胀箱，其被分成第一阶段培养罐中，第二阶段培养罐和三阶段培养槽等。