
我们的设备从30升的小型家庭酿酒设备到10000升的糖化设备。设备的安装和设计完全按照规范和标准进行。公司成立于1958年,具有丰富的制造经验。我们的设备和服务遍布世界各地。
我们的常规糖化设备包括以下部分:
——混合系统
1.糖化锅:
配备合适的夹套和混合器,保证升温速率,避免结焦
体积大,以及麦汁煮沸,提高了整个系统的效率。
2.过滤桶:
组合式犁刀结构提高了耙齿效率,增大了中心圆结构的直径,大大提高了耙齿效率,大大降低了排粒速度。采用中心循环结构的基本设计,使麦芽汁平稳快速地装入桶内,麦芽汁循环低氧。设置更合适的麦汁出口,符合流体力学原理,保证麦汁通过管道等较长的麦汁收集环流动,使麦汁收集稳定迅速。
采用专门设计的耙臂提升主轴密封,避免泄漏,提高卫生条件。可作为酒糟使用,满足精酿啤酒的各种工艺要求。
3.水壶桶
内置加热器,夹套,混合器。本设计使壶罐既可作为锅的附件,也可作为糖化桶使用,满足精酿啤酒工艺的特殊要求;更利于低温加热麦汁。内部加热器功能,麦芽汁强制循环
4.惠而浦桶
特殊设计的漩涡桶底符合热漂白剂的沉淀特性,结合特殊设计的热漂白剂收集区,可使热漂白剂更紧密地直接排出,无需洗涤,避免热漂白剂在泵送麦汁时重新混入麦汁中。
——Fementation系统
发酵罐的数量根据客户的生产需要配备,我们的发酵罐夹套,控制发酵过程的温度。内部有聚氨酯泡沫保温层,并覆盖着冷水管。与来自冷水箱的冷水连接,可对发酵罐内的啤酒进行冷却。罐体采用优质不锈钢制作,配有温度传感器、取样阀等附件,实现温度自动控制。设备顶部有清洗喷嘴,与CIP清洗设备相连。发酵完成后,对设备进行初步清洗,便于发酵罐的回收。
——冷却系统
配有大功率冰箱,酒精水箱能满足发酵的需要
——电力系统
1.特殊的发酵工艺,实现两段加热、三段冷却;
2.可针对不同的啤酒设定不同的发酵曲线,满足不同的发酵过程。
3.该程序可在2-24小时内实现任意设定的冷却速度,防止罐内结冰,保护酵母菌,满足发酵机理的正常进展。
4.可实现无人值守的发酵过程。
5.发酵温度、时间、各阶段循环可任意设定和修改。
6.系统容量满足一个发酵周期。该系统每20分钟进行一次数据采集和汇总,并能在一个发酵周期内记录所有数据。
7.可追溯性。
8.精度误差为±0.3℃。
9.可以实现对手机和电脑(需要接入互联网的设备)的远程监控和操作。
——管道系统
不锈钢数量、管道连接尺寸等,满足客户现场安装的需要
威马克啤酒酿电子app棋牌娱乐造设备创建于1958年,是国内一流的啤酒酿造设备生产厂家之一,拥有高级技术人员70人。公司共有职工530人。WEMAC为中国超过60%的药厂提供水处理设备,共3000多家工厂和企业。
公司还提供优质啤酒酿造设备、啤酒厂技术指导、人员培训、工艺配方、啤电子app棋牌娱乐酒新工艺研发等。
威马克是一家专业的啤酒发酵设备制造商。我们生产不同容量的啤酒发酵机及相关的啤酒酿造设备。电子app棋牌娱乐我们的啤酒发酵罐的容量从30升到50吨不等。我们可以满足所有客户的需求,从小餐馆、啤酒厂到大型手工啤酒厂和工业啤酒厂。我们也为家庭和个人制造迷你酿酒设备。本公司以优质304不锈钢为主要原料。我们坚持用所有的材料来确认厚罐壁和重设备的重量。这使得我们的啤酒发酵设备比其他供应商更稳定耐用。公司成立于1958年,拥有60多年的储罐制造历史,制造能力和标准在国内市场处于领先地位。我们努力为客户创造更好的设备,成为更好的啤酒发酵罐制造商,供客户选择。
如果你想问任何问题,只要填写下面的表格并发送给我们。
500L全套啤酒酿造设备是由电子app棋牌娱乐优质不锈钢制成,由麦芽浆系统、壶/漩涡装置等组成。
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