WEMAC啤酒酿造系统用SUS304 50L和30L啤酒花添加设备啤酒花枪

最新的白手起家的公司跳枪能有效增加啤酒花的利用率,减少活性成分的损失在啤酒花,改善安全的啤酒花添加操作,并减少可能造成的伤害人类和麦芽汁和酒啤酒花添加过程,也减少污染和浪费的可能性在啤酒花添加过程。

1.啤酒花枪可用于在沸腾过程中加入啤酒花。所有的麦芽汁煮沸锅可以完全洗啤酒花,有效地提取啤酒花的活性成分,改善啤酒花的利用率,并减少啤酒花的消费,避免氧化,从啤酒花精油获得保护和保存尽可能酒花的香味(不需要打开人孔的水壶壶添加啤酒花,在添加过程中减少烫伤的风险和损失的啤酒花溢出造成的热量,提高劳动安全和啤酒花利用)。

2.也可在麦汁煮沸后旋转的过程中加入酒花，可有效缩短麦汁异构化的时间α-啤酒花中的酸，减少啤酒花在啤酒中剩余的苦味，保持啤酒中啤酒花的香气。

3.还可以在麦芽汁旋转后冷却时添加啤酒花。其对纺丝过程的影响与添加量相似，但能有效降低纺丝过程中凝结物的含量，有效降低劳动强度。

4.更重要的是,它也可以冷添加在发酵罐中,这不仅不会增加啤酒的苦味,但也提高了啤酒的酒花香气,可以有效地提取有效成分的啤酒花,统一定义啤酒的味道,和减少啤酒花消费,可以很容易地集成到现有的啤酒发酵系统。(没有必要打开人孔添加啤酒花干燥时,降低啤酒中的二氧化碳的损失在发酵后期,保持良好的啤酒泡沫,减少啤酒溶解氧的机会,提高有效成分的提取率的啤酒花,甚至使啤酒花的有效成分分布在整个罐啤酒,也降低了酵母菌的吸附和发酵罐中酒花干引起的过量污泥对葡萄酒的吸附，影响啤酒的过滤和澄清。