
多达6个批次,可以配备一个大发酵罐高达5-6倍,这样可以大大降低设备成本;2糊状物/滤池和水壶/涡流使用新的加热夹套以显著缩短糊状物加热时间,煮沸强度可达8〜10%,有利于蛋白质变性和聚集并能降低坏味道物质的含量;
使用螺旋输送机,麦芽粉的转移是容易的(不要低估此,一般1000L麦芽汁进料大于200kg ...这是的4袋肥料的重量)。
新增麦汁平衡罐麦汁的自然过滤。
该设备为这种生产一般是基于工厂的设备,以及客户将直接面对食品药品监管,因此对设备的处理的要求也很高。每个人都选择这种设备时,必须选择全方位的检查。价格是一个方面。质量,售后服务及厂商的发展都是非常重要的调查。
目前,酒店的酒吧工艺设备主要是针对和易于操作节省空间的德式装备。(糖基化煮沸一个罐,过滤槽和旋转槽与一个罐一起)这些设备已被市场测试。酿酒师的评估之后,它是为工艺品商店的首选设备。该糊状物设备有一些细节,我们应该选择的时候要注意它
在欧洲和美国的酿酒师经常清洗和冲洗筛板,因为筛板都充满了,很容易隐藏污垢的地方。他们不能正常看到。在夏天,他们会滋生细菌而引起的恶臭。国内酿酒师根本不洗,洗,因为一些厂家都不方便拆卸,所以他们都浸泡在水中,这是懒!
滤池的过滤池是必要的,大部分厂家都没有配备,这需要直接通过泵和管道经过清洗油箱线圈加,热水洗涤方便和安全的,如果不洒水线圈只能是手动洗涤,这是很麻烦的,进行与所述软管的洗涤。
沸水锅中的加热方法是非常重要的。当蒸汽被加热的最佳选择,所述蒸汽的加热表面被均匀地加热,将麦芽汁的颜色不太深。当然,这需要一个锅炉和设备成本略高。电加热管的加热可以在设备上下面千升使用。它可以由辅助措施,诸如搅拌等上面千升设备是直接由蒸汽加热来避免,以及电加热管不珩磨。热起来。
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